乳酪烤吐司片

奶油奶酪隔水加热 搅拌成细腻的糊状

奶酪糊晾凉后，加入两个鸡蛋黄，蛋白我用来做吐司，一点都不浪费

继续搅拌均匀成糊状，注意，不要太稀喔，如果太稀的话，放入冰箱冷藏几分钟，然后就会粘稠点了

将吐司切成厚片状，这样烤好会有三种不同的口感，我切成2cm厚片，由于没有关东光，只能切成这个样子咯😄

将调好的奶酪糊均匀涂抹在吐司片上，我的平均一片吐司片，放30克奶酪糊

原方是洒上杏仁，我没有，就地取材，洒了瓜子仁

放入烤箱，上下火180度10分钟左右，自己看奶酪的颜色变化，有一点点焦黄就可以了

出炉，开吃！

吐司四周的边是脆脆的，中间是面包的麦香味，上面是奶酪+鸡蛋的蛋奶香味，还有瓜子仁的脆脆，真是一次满足你四种口味，好吃的停不下来！