100种吃鸡的可能（减脂）
歌奥
提高基础代谢就要高蛋白低碳水饮食，吃不起三文鱼，吃不动水煮蛋，鸡胸/去皮鸡腿就是最佳原料，每天不重复的鸡肉做法挑战也给枯燥漫长的减脂增肌路增添了一些乐趣🙃
快手（15分钟内）易操作还是基本原则，味道保证不难吃，毕竟正统吃货出身，坚决抵制水煮一切，网说减脂餐好吃的真的有摸着良心么🤔
P.S. 碳水当然能少不能断;运动才是这种吃法的前提条件;一周可以一天欺骗餐；能做到一天五到六顿就更完美了
用料
| 鸡胸/去皮鸡腿 | 蛋白每天摄入量g＝体重kg×1.6；每百克鸡肉含蛋白近25g |
| 各种蔬菜 | 每餐习惯配比：蔬菜250g＋鸡肉180g（午和晚） |
100种吃鸡的可能（减脂）的做法
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Day 1:春色鸡丝沙拉🐔洋白菜200g＋胡萝卜50g＋鸡胸肉180g
做法：1.水中加入姜片和花椒烧开，放入鸡胸煮熟，放凉撕成丝 2.洋白菜和胡萝卜切丝，放入水中焯1分钟 3.橄榄油烧热加入花椒爆香，制成花椒油 4.所有东西放入一起加少许盐凉拌
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Day 2:红烩鸡胸🐔西红柿200g＋芹菜50g＋鸡胸肉180g
做法：1. 西红柿切块，鸡胸切丁，芹菜切段 2.橄榄油（8g）烧热放入少许葱花爆香放入鸡丁煸炒至肉变色 3.加入西红柿和芹菜和小半碗水熬煮 4.加入一小勺番茄酱，一勺酱油，待汁水收干即可 （味道极好，和红烩牛肉有相似口味）
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Day 3:照烧鸡胸🐔西红柿200g＋生菜50g＋鸡胸肉180g
做法：1.鸡小胸两块提前一天用料酒姜粉腌制去腥 2.热锅倒入少量橄榄油煎熟鸡胸 3.西红柿切片，生菜撕块，鸡胸装盒，浇上适量照烧酱
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Day 4：甜辣酱佐水煮鸡肉🐔菠菜200g＋鸡胸肉180g
做法：1.水中加入姜片和花椒烧开，放入鸡胸煮熟；表面淋上适量泰式甜辣酱 2.菠菜焯水1分钟，切段 ，加入少量香油和盐拌匀
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Day 5:蚝油蘑菇鸡片🐔蘑菇200g＋胡萝卜50g＋鸡胸肉180g
做法：1. 蘑菇，胡萝卜，鸡胸切片 2.鸡胸用料酒腌制15分钟，加入少量淀粉抓匀（锁住水分）3.蘑菇和胡萝卜焯水一分钟 4.橄榄油（8g）烧热放入少许蒜片葱花爆香放入鸡片煸炒至肉变色 5.加入蘑菇和胡萝卜一起翻炒6.加入一大勺蚝油和少许糖
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Day 6：凉拌鸡丝🐔水果黄瓜200g＋生菜50g＋鸡胸肉180g
做法：1.水中加入姜片和花椒烧开，放入鸡胸煮熟 2.黄瓜和生菜切丝，鸡胸肉撕成丝 3.一大勺花生酱＋半勺白醋＋一小勺糖＋少量水＋半勺寿司酱油调匀和食材拌一起
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Day 7:西蓝花香菇鸡丁🐔蘑菇100g＋西蓝花150g＋鸡胸肉180g
做法：1. 蘑菇，胡萝卜，鸡胸切丁 2.鸡胸用料酒腌制15分钟，加入少量淀粉抓匀（锁住水分）3.蘑菇和西蓝花焯水一分钟 4.橄榄油（8g）烧热放入少许蒜片葱花爆香放入鸡丁煸炒至肉变色 5.加入蘑菇和西蓝花一起翻炒6.加入一大勺蚝油和少许糖
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Day 8：笋炒鸡片🐔青笋250g＋鸡胸肉180g
做法：1. 青笋，鸡胸切片 2.鸡胸用料酒腌制15分钟，加入少量淀粉抓匀（锁住水分）3.橄榄油（8g）烧热放入少许蒜片葱花爆香放入鸡丁煸炒至肉变色 5.加入青笋一起翻炒6.加入一大勺蚝油和少许糖
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Day 9：烤鸡胸沙拉🐔胡萝卜100g＋生菜100g＋鸡胸肉180g＋红薯150g
做法：1.鸡小胸四块提前一天用酱料腌制入味（酱料：四头蒜切碎＋两大勺蜂蜜＋黑胡椒粉＋少许糖＋甜椒粉上色＋少许盐＋一大勺味淋）2.第二天一早烤箱200度烤28分钟鸡胸，无需预热 3.胡萝卜和整熟的红薯切块，生菜撕块 4.胡萝卜和红薯刷薄油放入烤箱烤15分钟 5.拌沙拉，无需再放调味
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Day 10：辣子鸡丁🐔青椒150g＋鸡胸肉180g
做法：1. 青笋，鸡胸切丁 2.鸡胸用料酒腌制15分钟，加入少量淀粉抓匀（锁住水分）3.橄榄油（8g）烧热放入少许蒜片葱花爆香放入鸡丁煸炒至肉变色 5.加入青椒一起翻炒6.加入两勺生抽和少许糖
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Day 11：咖喱鸡🐔土豆150g＋胡萝卜150g＋鸡胸肉180g（忘记洋葱宝宝）
做法：1. 土豆，胡萝卜，鸡胸切块 2.鸡胸用料酒腌制15分钟 3.橄榄油（5g）烧热放入土豆和胡萝卜煸炒 4.橄榄油（5g）烧热放入鸡丁煸炒至肉变色 5.加入土豆和胡萝卜和一大碗开水6.水烧开后加入一块咖喱，少许牛奶和一勺花生酱
