鸡蛋放入盆中
加入细砂糖
用手动打蛋器搅拌均匀
加入牛奶和玉米油,继续搅拌均匀
将香蕉放入保鲜袋内擀成泥状
把香蕉泥放入上面拌好的糊中,搅拌均匀
将低筋面粉和泡打粉混合筛入
用刮刀翻拌均匀
然后加入烤熟的核桃碎,再次翻拌均匀,蛋糕面糊就做好了
把拌好的面糊装入裱花袋中,挤入蛋糕模具中,大约7、8分满
烤箱预热180度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤20分钟,表面上色即可
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