花生猪蹄汤,产后一周可通乳

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《本草求真》中记载花生入脾可用于乳妇奶少
《名医别录》中记载猪蹄可下乳汁,栗子可益气、厚肠胃
此汤用山药配合栗子以加强脾胃功能,让身体能更好的吸收猪蹄中的胶原蛋白,红枣能补气血还能为汤增加甜香,此汤味道醇香鲜美,月子期可适当饮用。
汤否特组织营养专家,定期推出月子的汤谱。
因个体差异较大,是否适合自身饮用可咨询医生,以下汤方仅供参考。

用料  

猪蹄 100克
栗子 3个
花生 15克
淮山 15克
红枣 1个
1片
适量

花生猪蹄汤,产后一周可通乳的做法  

  1. 准备好6种材料

    花生猪蹄汤,产后一周可通乳的做法 步骤1
  2. 猪蹄刮毛、洗净

    花生猪蹄汤,产后一周可通乳的做法 步骤2
  3. 栗子剥皮、切厚片

    花生猪蹄汤,产后一周可通乳的做法 步骤3
  4. 干淮山掰断,浸泡30分钟

    花生猪蹄汤,产后一周可通乳的做法 步骤4
  5. 所有食材入炖盅,加水300ml,炖1.5小时

    花生猪蹄汤,产后一周可通乳的做法 步骤5
  6. 关火,加盐即可饮用

    花生猪蹄汤,产后一周可通乳的做法 步骤6

小贴士

鲜淮山、干淮山皆可,鲜淮山可适当增加用量
 
该菜谱发布于 2018-04-24 13:08:53
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