瘦肉切成片后,用油,盐,生粉拌匀后下开水里焯约20秒即捞起备用;
银耳用水泡发开后,用手撕成小朵备用;苹果去皮切成适量大小的块;
大汤碗里依次放入银耳,苹果块,瘦肉,以及洗干净的枸杞子等材料;
注入适量的开水;
最后盖上保鲜膜,放微波炉里叮约8分钟即可加盐食用!
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