椰子油汤品

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以椰子油为主香料的鱼露营造异国风情

用料  

椰子油 一大匙
鸿喜菇、红枣、金针菇、香菇 总共120g
高汤 1又1/2杯
鱼露 1/2大匙
粗粒黑胡椒粉 少量
细菌 少量

椰子油汤品的做法  

  1. 椰子油倒入锅内以中火加热,把菇类放进去拌炒。

    椰子油汤品的做法 步骤1
  2. 在步骤一的锅内加入高汤煮至沸腾,再依序放入鱼露、粗粒黑胡椒粉。最后盛碗,撒上菌花即完成

小贴士

拌炒到所有的菇类都均匀沾到椰子油,并释出香气
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该菜谱发布于 2018-04-25 09:28:58
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