家常凉拌菜—零失败的口水鸡做法

Name: 家常凉拌菜—零失败的口水鸡做法
Ingredients: 鸡肉（可用鸡腿代替）✅ 花生✅ 小葱✅ 小米椒✅ 蒜✅ 芝麻✅ 辣椒油✅ 醋✅ 白糖✅ 生抽✅ 料酒✅

7.2 综合评分

7 人做过这道菜

夏天没有食欲不想做热气腾腾的菜一道开胃凉菜口水鸡拯救了我！

用料

鸡肉（可用鸡腿代替）✅ 花生✅ 小葱✅ 小米椒✅ 蒜✅ 芝麻✅ 辣椒油✅ 醋✅ 白糖✅ 生抽✅ 料酒✅

1⃣️鸡肉洗净放进锅里煮，加入姜片和料酒，水开后煮十五分钟关火，捞出来放入冰水中，冷却后撕成条状，备用。
2⃣️大蒜切成蒜末再加点儿水制作成蒜水后倒入碗中，小葱切碎，小米椒切片，花生碾碎。再倒醋➕生抽➕白糖和辣椒油🌶️。
3⃣️将调料淋在鸡肉上，拌匀后撒上芝麻就大功告成啦‼️
简单又好吃非常快手～

凉菜

随便看看

该菜谱发布于 2018-04-25 22:10:34

899 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

胖姐厨房日记 19 做过

古典美人美食 577 做过

开心的味道 498 做过

Dana大拿 3 做过

唯有美食与爱不可辜负