拌粉

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用料  

米粉 2人份
一勺半
老抽 适量
白胡椒粉 一勺半
香油 适量
生抽 适量
小米椒 7只
葱蒜 榨油用
老干妈辣菜 半包
榨菜碎 看自己而定
鸡精 一小勺

拌粉的做法  

  1. 倒入适量的油,把葱、蒜、小米椒放入锅中熬至到焦黄捞出佐料。放一点点冰糖熬化

    拌粉的做法 步骤1
  2. 把生抽、老抽、盐、鸡精、小米辣(可酌情考虑自己吃不吃辣而放)倒入碗中,把油淋下来,放入一点葱末,加入老干妈辣菜,切碎的榨菜,最后滴入一点香油搅匀。按照自己的口味做调整就好啦~

    拌粉的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-26 08:50:21
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