孕妇餐-鸡胸肉豆腐饼

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孕前期经常饿了就吐,见到吃的没命吃,饥不择食,没考虑营养搭配
孕中期妈妈爸爸来了,每周两顿鱼,大夫说我太胖,正常饮食不用特意补
六个月的时候爹妈回家了,没人管我吃饭了,我发现我一个多月没长份量,有一天吃错东西还拉肚子了!
与先生商量后开始反省,不能指望父母们,他们有自己的生活,帮我们是情分,不能帮我们也正常,尤其我爹妈身体还不好,我也需要让他们放心!
我要对我自己的宝宝负责,我要给宝宝尽可能营养均衡健康的饮食!我才是宝宝的第一责任人,从为娘的肚子里开始,让妈妈为你做饭吃吧~
孕妇餐系列将记载我和老公反省后,做的各种健康菜单~

用料  

鸡胸肉 1块
鸡蛋 1个
豆腐 0.3块
面粉 50克
胡萝卜 半根
2克
洋葱 三分之一

孕妇餐-鸡胸肉豆腐饼的做法  

  1. 鸡胸肉,胡萝卜,洋葱切碎放入碗中

  2. 打入鸡蛋,撒入少量盐,搅拌均匀
    毕竟孕妇不能吃太咸,有点儿味儿就行了~

  3. 倒入入半碗面粉,继续搅拌

  4. 把豆腐放入,戴上一次性手套开始捏,把豆腐和其它混合物一起揉烂,混到一起
    老豆腐比较有豆香,也不容易碎和散架,用三分之一就够了
    这时候可以少放些香油

  5. 戴手套最好的就是可以可以用手把黏糊糊的一坨分开,放入平底锅时,用手指头把一大坨按扁,全程小火煎
    如果不粘锅,可以不放油或者轻轻涂一层油,更健康~

    孕妇餐-鸡胸肉豆腐饼的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-04-26 22:49:35
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