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梅干菜烧肉

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大小姐ghq的厨房  大小姐ghq

用料  

五花肉 500克
梅干菜 400克
老抽 适量
冰糖 一大块
生姜 2片
黄酒 适量

梅干菜烧肉的做法  

  1. 梅干菜提前半天泡发

  2. 五花菜切块

  3. 五花肉挑肥肉，下锅熬油，熬差不多，放入剩余的肉翻炒，放姜片，黄酒，继续翻炒，加入老抽，翻炒均匀，加入开水，开水没过肉，放一大块冰糖，大火烧开加入泡发好的梅干菜，再烧开时转小火

小贴士

一定要加开水

上传你做的梅干菜烧肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-04-27 12:10:07
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