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绿豆籺

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君君721的厨房  君君721
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用料  

去皮绿豆
虾米
自制香油(看作品集)
糯米粉

绿豆籺的做法  

  1. 用一半糯米粉加水(冷热都行)揉成团，然后下锅煮，煮熟拎起放入干的糯米粉中继续揉。揉到和耳垂般软就可以了。

    绿豆籺的做法 步骤1

  2. 去皮绿豆提前一晚浸泡

    绿豆籺的做法 步骤2

  3. 晾干水分

    绿豆籺的做法 步骤3

  4. 下锅炒香，炒熟，不放油。

    绿豆籺的做法 步骤4

  5. 虾米炒熟

    绿豆籺的做法 步骤5

  6. 放入炒熟的绿豆，花生，虾米，倒入自制香油，还有盐，一起搅拌，

    绿豆籺的做法 步骤6

  7. 芭蕉叶，洗干净，晾

    绿豆籺的做法 步骤7

  8. 裹馅

    绿豆籺的做法 步骤8

  9. 包包子一样

    绿豆籺的做法 步骤9

  10. 用芭蕉叶包起来

    绿豆籺的做法 步骤10

  11. 上锅蒸，蒸多久🤷🏻‍♀️靠自己斟酌

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该菜谱发布于 2018-04-27 12:21:58
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