快手叉烧

三层肉加叉烧酱和白糖，抓均匀放在冰箱冷藏腌24小时

（附图）这是我买的厨邦叉烧酱，一瓶才四块钱，可以做四五次，当然，看你下了多少肉而定😝

放点水淹没肉差不多高水位，按下开关开始煮

煮到一半水时打开看看，翻面，继续煮，煮到收水，差不多水干为止，如视频。

拿起来切，斜着切好看点。

这是装盘了的图片，因为切开后，肉中间是没有卤汁的，为了更有味道，我把切好后的肉倒回电饭锅，把锅底的卤汁跟肉充分混合，这样就更入味了。今天做的叉烧，儿子吃了一大半，边吃边夸好吃😋😋。