燕窝牛奶炖蛋

Name: 燕窝牛奶炖蛋
Ingredients: 一盏燕窝; 约四只鸡蛋; 适量牛奶; 适量（按个人口味）砂糖; 保鲜膜✌🏻

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用料

先把燕盏泡开（大约四~五个小时）然后清水炖十五分钟…放凉备用
材料：牛奶（我用的是香满楼纯牛奶，因为我女儿对它情有独钟）✌🏻
鸡蛋我用了四个，砂糖适量。
然后就是砂糖＋鸡蛋打均匀，加牛奶…最后在小碗加炖好的燕窝再加上打好的牛奶鸡蛋
最重要的一步就是保鲜膜
我大火炖了十五分钟…我是隔水炖的

记得一定要盖上保鲜膜，这样炖出来的蛋很滑很滑✌🏻

甜品

随便看看

该菜谱发布于 2018-04-29 01:53:34

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