蛋糕底子腰果浸泡两个小时将部分腰果和椰枣,糖浆,核桃一起放在搅拌机搅拌到可以粘在一起的状态。放到蛋糕模具,压平。放到冰箱冷冻层一到两个小时。期间开始做芝士层。芝士层 主要是腰果泡好的腰果放入搅拌机,加入融化的椰子油,糖浆,柠檬汁,搅拌成泥。堆在首先做好的蛋糕底上面作为芝士层。可刷一些蓝莓酱做装饰。放入冷冻层一到两个小时,拿出来放到冷藏层。五到六个小时或者隔夜,第二天就可以吃啦。
上传你做的纯素柠檬芝士蛋糕