纯素柠檬芝士蛋糕

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用料  

腰果
核桃
枫糖浆
椰子油
各种坚果
新鲜柠檬
椰枣

纯素柠檬芝士蛋糕的做法  

  1. 蛋糕底子
    腰果浸泡两个小时

    将部分腰果和椰枣,糖浆,核桃一起放在搅拌机搅拌到可以粘在一起的状态。放到蛋糕模具,压平。放到冰箱冷冻层一到两个小时。期间开始做芝士层。

    芝士层 主要是腰果
    泡好的腰果放入搅拌机,加入融化的椰子油,糖浆,柠檬汁,搅拌成泥。堆在首先做好的蛋糕底上面作为芝士层。可刷一些蓝莓酱做装饰。

    放入冷冻层一到两个小时,拿出来放到冷藏层。五到六个小时或者隔夜,第二天就可以吃啦。

 

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该菜谱发布于 2018-04-29 19:10:23
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纯素柠檬芝士蛋糕的答疑

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