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鸡米花

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Aquarius红的厨房  Aquarius红

用料  

鸡胸肉 1块
鸡蛋 1个
玉米淀粉 适量克
面粉 适量克
盐 适量克
椒盐 适量
胡椒粉 适量
生粉 适量
黄酒 适量
姜 若干片

鸡米花的做法  

  1. 鸡肉切片，用盐、料酒、姜腌制半小时，加一个鸡蛋，生粉、面粉、玉米淀粉、胡椒粉适量调和

    鸡米花的做法 步骤1

  2. 起油锅，三分热时加入鸡肉片，一片片放入，免得粘结，炸至金黄出锅，稍冷却后，再回锅复炸

    鸡米花的做法 步骤2

  3. 成品出锅，撒上椒盐。

    鸡米花的做法 步骤3

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鸡米花相关分类

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该菜谱发布于 2018-04-29 19:20:46
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