下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.7
萝卜
9.6
白菜
9.5
红薯
8.9
羊排
8.9
蓝莓
6.7
山药
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
云朵蛋糕
云朵蛋糕
9.1
综合评分
7
人做过这道菜
收藏
多妈爱烘焙00
网红云朵
蛋糕
最近一直风靡朋友圈，群里的小仙女们早就跃跃欲试，怎么能少了热爱生活热爱
烘焙
的我们！云朵蛋糕一口咬下去，丰富的口感可瞬间炸开我们的味蕾，有戚风的温润松软，又有浓郁巧克力流心，再加上厚重的奶盖，让人欲罢不能...
用料
巧克力夹馅(两个五寸)
淡奶油90克
甘纳许30克
糖5克
甘纳许淋面(两个五寸)
淡奶油100克
甘纳许20克
可可粉适量(表面装饰)
云朵蛋糕的做法
戚风胚一个，比正常戚风胚水量多一点，柔软很重要
巧克力夹馅
甘纳许淋面
参照这个菜谱，大家做出 8 作品
全部8个作品
上传你做的云朵蛋糕
云朵蛋糕相关分类
蛋糕
随便看看
爆炒帝王蟹
姜红糖水
草莓芒果派
竹笋菜干头
琼脂粉
粉丝炒白菜
酱烧排骨
猪心红枣汤
小米面
白色恋人饼干
该菜谱发布于 2018-04-29 21:17:36
57 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢云朵蛋糕的也喜欢
破壁机养生食谱
Timmy么血
27 做过
口蘑鸡胸肉
春暖花开9628wm
241 做过
🍠自制红薯脆脆片，嘎嘣脆，好吃停不下来‼️
Dana大拿
3 做过
外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨
厨房笔记-fang
678 做过
作者多妈爱烘焙00的其他菜谱
香蕉溶豆
多妈爱烘焙00
11 做过
好吃到爆的蛋黄溶豆
多妈爱烘焙00
2 做过
羊肉焖饭
多妈爱烘焙00
1 做过
黄油饼干
多妈爱烘焙00
0 做过
红烧排骨
多妈爱烘焙00
0 做过
云朵蛋糕的答疑
关于云朵蛋糕的做法还有疑问？
登录提一个问题
多妈爱烘焙00
