简单版水煮肉片

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堪称一道硬菜,过程却一点都不复杂,小白也能做!

用料  

火锅底料 半包
肉片 一斤
菇类 半斤
莴笋 一条
蒜头 一只
两条
豆腐皮 一片切条
其他配菜可按自己喜好增减

简单版水煮肉片的做法  

  1. 肉片用生粉、酱油,腌制一小时,这一步比较重要,稍有技术含量

    简单版水煮肉片的做法 步骤1
  2. 豆芽菜洗干净

    简单版水煮肉片的做法 步骤2
  3. 莴笋叶子

    简单版水煮肉片的做法 步骤3
  4. 菇和莴笋(莴笋切片)

    简单版水煮肉片的做法 步骤4
  5. 准备蒜蓉

    简单版水煮肉片的做法 步骤5
  6. 葱花

    简单版水煮肉片的做法 步骤6
  7. 半包火锅底料

    简单版水煮肉片的做法 步骤7
  8. 火锅底料和葱花一起炒出香味,放开水煮熟所有食材,顺序如下:莴笋片和菇、肉片、豆腐皮、菜叶子和豆芽

    简单版水煮肉片的做法 步骤8
  9. 煮好捞出

    简单版水煮肉片的做法 步骤9
  10. 上面铺蒜蓉、辣椒粉、花椒粉、少许味精

    简单版水煮肉片的做法 步骤10
  11. 煮滚热油,浇上去!好香!

    简单版水煮肉片的做法 步骤11
  12. 成品!食得!非常下饭!
    这个分量,三个人吃一顿绰绰有余,宵夜都省了,好吃,而且非常方便!

    简单版水煮肉片的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

简单版水煮肉片相关分类

该菜谱发布于 2018-04-29 21:51:51
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简单版水煮肉片的答疑

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