拿出一张饺子皮,用刷子在皮上先薄薄的刷一点水(由于皮我在冰箱放了两三天,有点干,不干的话可以不刷水),然后刷少于盐
撒上适量葱花
拿出第二张皮盖住。以此类推,5-6张皮做一个为佳。不用每层都刷盐,我只刷了2层,感觉味道够了。
先用手压轻一下饼,然后用擀面杖擀大擀薄
不粘锅倒入适量油,烧至6层热,转小火,饼下锅,煎至两面金黄出锅
香香脆脆的特好吃哦
剩下没煎完的可以用保鲜膜包住保存送冰箱冷冻~每张饼都要用保鲜膜隔开哦,不然会黏在一起。
上传你做的饺子皮版葱油饼