饺子皮版葱油饼

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我家小妹儿不吃葱,但是葱油饼她却异常的爱吃~饺子皮买多的时候,拿来做葱油饼再简单不过了~~

用料  

适量
葱花 适量
适量
饺子皮 40张(多少都可以)

饺子皮版葱油饼的做法  

  1. 拿出一张饺子皮,用刷子在皮上先薄薄的刷一点水(由于皮我在冰箱放了两三天,有点干,不干的话可以不刷水),然后刷少于盐

    饺子皮版葱油饼的做法 步骤1
  2. 撒上适量葱花

    饺子皮版葱油饼的做法 步骤2
  3. 拿出第二张皮盖住。以此类推,5-6张皮做一个为佳。不用每层都刷盐,我只刷了2层,感觉味道够了。

    饺子皮版葱油饼的做法 步骤3
  4. 先用手压轻一下饼,然后用擀面杖擀大擀薄

    饺子皮版葱油饼的做法 步骤4
  5. 不粘锅倒入适量油,烧至6层热,转小火,饼下锅,煎至两面金黄出锅

    饺子皮版葱油饼的做法 步骤5
  6. 香香脆脆的特好吃哦

    饺子皮版葱油饼的做法 步骤6
  7. 剩下没煎完的可以用保鲜膜包住保存送冰箱冷冻~每张饼都要用保鲜膜隔开哦,不然会黏在一起。

    饺子皮版葱油饼的做法 步骤7

小贴士

下厨房的第一道菜谱,请大家多多支持,谢谢!
 

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该菜谱发布于 2018-04-30 06:51:16
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饺子皮版葱油饼的答疑

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