smoothie bowl思慕雪碗
8.5
综合评分
24
人做过这道菜
NicoNote
春天看到五颜六色的瓜果就想让它们承包我的一周早餐～每天用手边食材搞了各种色系摆摆吃吃蛮开心的！
用料
| A.打底食材 | 主要是和有色的食物搭配，口感好，够浓稠就可以。 |
| 山药 | |
| 牛油果 | |
| 香蕉 | |
| 浓稠酸奶 | |
| B.上底色的蔬菜水果 | 根据自己想要的色系和颜色深浅加入 |
| C.顶层摆盘食物 | 可以选同色系，好搭配的基底也可以摆五彩水果 |
| 火龙果 | 白心火龙果非常好搭配，各种色系都可以摆，提亮效果好 |
| 坚果 | 撒一把坚果碎/黑芝麻/椰蓉 |
| 燕麦 | 撒一把/摆在水果下面支撑 |
smoothie bowl思慕雪碗的做法
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芒果山药打底，放香蕉、芒果粒、一把麦片、撒一点肉桂粉味道很赞！
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菠菜山药打底，放猕猴桃、火龙果粒、马蹄、花生碎和椰蓉。
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红心火龙果山药打底，放火龙果、燕麦片、坚果、椰蓉。
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南瓜加几颗枸杞打底，放橙子片、橘子粒、枸杞、马蹄、南瓜片、燕麦片、坚果。
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酸奶紫薯香蕉打底（紫薯和香蕉有氧化，本来以为会是紫色，但偶然混出了砖色），铺燕麦坚果、桑葚、火龙果、自己烤的紫薯片。
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草莓酸奶打底，铺燕麦坚果，摆草莓和火龙果粒。
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牛油果牛奶香蕉打底，摆各种颜色水果。
小贴士
1.偶然尝试开发了山药的用途，是做基底的好选择。
2.基底一定要稠，一点点慢慢加水，用水分多的水果时多加稠酸奶、香蕉、山药等增稠食物，一是口感好，二是水分太多摆上去的食物会下陷。
2.基底一定要稠，一点点慢慢加水，用水分多的水果时多加稠酸奶、香蕉、山药等增稠食物，一是口感好，二是水分太多摆上去的食物会下陷。
