咸蛋黄火腿蘑菇煨豆腐

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解锁一道新菜,拌白米饭糯糯的、粉粉的超级好吃!

用料  

咸蛋黄 1个
嫩豆腐 1块
蘑菇 5个
方火腿 1/4
适量
鸡精 少许

咸蛋黄火腿蘑菇煨豆腐的做法  

  1. 准备所以材料,方火腿切成小丁,嫩豆腐切成块。咸蛋黄去壳也切成小丁!蘑菇切片,话说这菇叫啥?我所有菌菇类傻傻分不清统称蘑菇!

  2. 豆腐放入开水中煮开取出沥干!

  3. 锅内放入少量油放入咸鸭蛋和火腿爆出油加入蘑菇和豆腐,再放入少量高汤烧开后小火煨两分钟调味,出锅前撒些葱花!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-30 13:58:29
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咸蛋黄火腿蘑菇煨豆腐的答疑

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