将三分之一的鸡胸切块放入料酒,盐,黑胡椒先腌制15分钟
将切丁的胡萝卜,玉米粒,豌豆先用焯水煮熟,再讲西红柿过水烫一下去皮切丁锅里放一点盐,水开后放入意面,放盐能让意面熟的更快~
在锅里倒入少量橄榄油,烧热倒入鸡胸,翻炒出有香气,再放入胡萝卜丁(胡萝卜是脂溶性,要过油才更有营养~),再倒入西红柿,盖上盖子闷煮一会
直到将西红柿闷烂出汁,倒入豌豆玉米粒和意面,快速翻炒
最后放点盐,我喜欢再加一勺大蒜粉,一勺生姜粉,绝对的好吃!
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