将所有食材准备好
取一口小奶锅,把牛奶倒入小火加热,加入黄油,直至黄油融化即可
稍微放凉后,加入鸡蛋,搅拌至蛋奶液混合均匀
倒入抹茶粉,尽可能搅拌至无颗粒均匀状
将制作好的蛋奶液倒入厨师机桶内,把麻薯预拌粉过筛加入液体中
开启mini档,用凯伍德钛金系列厨师机独有的翻拌桨,把粉类与液体搅拌均匀
再加入蔓越莓干,继续搅拌均匀
带上一次性手套,将麻薯面团搓成30g左右的圆团
盖上保鲜膜,室温静置20分钟左右
提前10分钟,将德龙意式欧盟品质之选EO32852烤箱,预热(180℃)
把静置好的麻薯面团放入烤箱内180℃,烘烤20分钟左右,即可
取出后放凉,即可食用