鸡腿加盐,姜片、料酒腌制两个小时以上。
将茶叶、香叶、陈皮、八角、辣椒加水烧开,放入鸡腿,再加酱油和盐调味,大火烧开后转小火炖半小时。炖好的鸡腿想充分入味最好在关火后将鸡腿浸泡一夜。
炖好的鸡腿放入提前预热好的烤箱中,撒上孜然,上下火烤15分钟。
上传你做的【低脂三十三天】香烤鸡腿