简易食谱|泡菜炒肉丝,绝对开胃哦

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这段时间每天都滂沱大雨,整个人都犯春困,萎靡不振了。
那天看着家人吃饭都没胃口了,突然想到了泡菜炒肉丝这个开胃菜,大家可以试试哦。
我家饭锅很久没试过一次清盘了。
辣辣的泡菜,用来炒猪肉,毋须添加任何调味,已可做成一道惹味又好下饭的菜式。

用料  

泡菜 100g
梅头肉 150g
洋葱 半个
2棵
猪肉腌料
生抽 1茶匙
胡椒粉 少许
麻油 半茶匙
生粉 1茶匙

简易食谱|泡菜炒肉丝,绝对开胃哦的做法  

  1. 1.    洋葱切丝
    2.    梅头肉切薄片,用腌
    料拌匀,腌15分钟
    3.    葱切段

    简易食谱|泡菜炒肉丝,绝对开胃哦的做法 步骤1
  2. 4.    少许油起锅,先炒肉
    丝至半熟

    简易食谱|泡菜炒肉丝,绝对开胃哦的做法 步骤2
  3. 5.    加洋葱炒至软身
    6.    加入泡菜及葱白,炒  匀

    简易食谱|泡菜炒肉丝,绝对开胃哦的做法 步骤3
  4. 7.    加入余下葱段炒匀,  即成

    简易食谱|泡菜炒肉丝,绝对开胃哦的做法 步骤4

小贴士

谢谢阅读~希望您喜欢这道菜哦。
 
该菜谱发布于 2018-05-03 15:11:00
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