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香辣肉末豆角

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饭扫光
香辣肉末豆角

快手菜下饭利器
可做储粮
做一次冰箱里放2天
当面浇头
也可第二天带便当

用料  

豆角 300克
肉末 适量
鲜辣椒 适量
花椒 适量
香叶 适量
干辣椒 1个
盐 适量
糖 半勺
酱油 适量
蒜末 2颗

香辣肉末豆角的做法  

  1. 准备食材

    香辣肉末豆角的做法 步骤1

  2. 热锅倒油
    加蒜末、香料
    煸炒出香味

    香辣肉末豆角的做法 步骤2

  3. 倒入鲜辣椒、肉末
    快速翻炒
    至肉末变色

    香辣肉末豆角的做法 步骤3

  4. 豆角末全部倒入
    边加水边翻炒

    香辣肉末豆角的做法 步骤4

  5. 少许酱油上色

    香辣肉末豆角的做法 步骤5

  6. 小火收汁入味

    香辣肉末豆角的做法 步骤6

  7. 根据口味加盐和糖
    翻炒均匀

    香辣肉末豆角的做法 步骤7

  8. 可配饭配面

    香辣肉末豆角的做法 步骤8

小贴士

豆角需事先清洗干净去豆筋
烧煮时加入适量的水可以帮助豆角尽快熟透入味

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香辣肉末豆角相关分类

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该菜谱发布于 2018-05-03 15:22:08
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