五花肉切小块,土豆四季豆洗净,四季豆去筋折断,土豆切块,蒜瓣儿去皮
五花肉先入锅煸炒,逼出油
铲起五花肉,加适量菜油,烧热,将四季豆炒至变色
加入肉一起翻炒,加酱油炒匀,再加水开焖
焖一阵后加入土豆块儿
焖焖焖焖到土豆耙了,就好啦
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