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凉拌马齿菜
凉拌马齿菜
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不想做饭就是不想做饭
小时候在地里经常见到马齿菜，从来没有想过还能吃。这次菜市场见到，买了回来试着做了尝尝，凉拌后酸酸的，感觉还不错。
用料
马齿苋
300克
生抽
1勺
白糖
10克
香油
2勺
凉拌马齿菜的做法
洗净摘去不好的叶子，太粗的梗可以摘去。
烧开水，放入洗好的马齿菜，一分钟后捞出。
蒜切碎，加入调料，香油即可。
喜欢酸的可以适量放点醋，不放醋也会有酸味，因为马齿菜加热后会变酸。
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该菜谱发布于 2018-05-05 12:18:08
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