黑胡椒猪肝

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猪肝含有维生素A、维生素D、维生素B2、维生素B12等人体所需的全部13种维生素,丰富的蛋白质,及铁、锌、铜、锰等微量元素。这道家常黑胡椒爆炒猪肝营养丰富,老少皆宜。

用料  

猪肝 300克
洋葱 四分之一个
淀粉 2勺
酱油 1勺
2片
适量
料酒 1勺
生抽 1勺
葱花 少许
2勺
黑胡椒粉 2勺

黑胡椒猪肝的做法  

  1. 新鲜猪肝切片

    黑胡椒猪肝的做法 步骤1
  2. 加入盐.生抽.料酒.一勺油和淀粉抓匀

    黑胡椒猪肝的做法 步骤2
  3. 洋葱切片备用

    黑胡椒猪肝的做法 步骤3
  4. 油烧热加入两片生姜

    黑胡椒猪肝的做法 步骤4
  5. 大火倒入猪肝爆炒

    黑胡椒猪肝的做法 步骤5
  6. 七分熟倒入洋葱去腥

    黑胡椒猪肝的做法 步骤6
  7. 炒熟后加入料酒.生抽.黑胡椒粉

    黑胡椒猪肝的做法 步骤7
  8. 香喷喷的黑胡椒炒猪肝出锅啦!黑胡椒洋葱配猪肝的味道,美味极了。

    黑胡椒猪肝的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2018-05-05 12:51:04
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