最简单的炖鸡汤

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用料  

老母鸡 1只
生姜 若干
食盐 少许

最简单的炖鸡汤的做法  

  1. 鸡剁块,焯水后放入砂锅;
    生姜切丝,放入锅中,加水漫过鸡肉即可。

    最简单的炖鸡汤的做法 步骤1
  2. 大火烧开,小火慢炖,每小时轻轻搅动一次,四个小时即可。

    最简单的炖鸡汤的做法 步骤2
  3. 出锅前加少许盐调味,再煮五分钟,就可以吃啦!

    最简单的炖鸡汤的做法 步骤3

小贴士

1.主要是喝鸡汤,时间越长,鸡肉越烂;
2.个人偏清淡,少盐,滴几滴白醋更美味了。
 
该菜谱发布于 2018-05-06 09:03:57
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