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最简单的炖鸡汤
最简单的炖鸡汤
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康小厨子
我所有的努力,只为等你。——康小厨
用料
老母鸡
1只
生姜
若干
食盐
少许
最简单的炖鸡汤的做法
鸡剁块,焯水后放入砂锅;
生姜切丝,放入锅中,加水漫过鸡肉即可。
大火烧开,小火慢炖,每小时轻轻搅动一次,四个小时即可。
出锅前加少许盐调味,再煮五分钟,就可以吃啦!
小贴士
1.主要是喝鸡汤,时间越长,鸡肉越烂;
2.个人偏清淡,少盐,滴几滴白醋更美味了。
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青菜肉丝面
该菜谱发布于 2018-05-06 09:03:57
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