准备工作,番茄用刀划十字、开水烫去皮,西兰花开水略,蒜跟虾仁切好
橄榄油热好(花生油也行)放入蒜,熟锅,然后用炒菜勺把蒜从油里捞出扔掉(不捞也行,本人不喜欢吃到蒜 嘻嘻)
先放西红柿炒,再放虾仁、时蔬粒、西兰花,炒的过程中依次加入酱油、盐、番茄酱
最后放入乌冬面继续炒,最好用手掰开一下放进去,这样不会成一坨
出锅的时候撒一点黑胡椒粉,翻一翻
完成!家里正好有卡夫芝士粉,就撒了一点,不撒也可以哟
上传你做的番茄西兰花炒乌冬