1.蛋黄、糖粉、盐一起慢速搅匀,打发至发稠。
2.打发后加入玉米淀粉慢速搅匀再转快速1分钟左右;转慢速慢慢倒入色拉油,色拉油加完就可以关机了(没搅匀没关系)。
加入白朗姆酒搅匀就可以了
烤盘铺上高温布用刮板刮平就行了(不可以震)。上火230 下火150 烤8分钟即可
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