1.小米辣去蒂洗净 晾干
2.辣椒切碎备用
3.生姜大蒜切碎备用
4.把姜蒜盐糖酒倒入辣椒中搅拌均匀
5.油锅里热好浇入辣椒,搅拌均匀再次浇入油,知道与辣椒齐平。
6.待辣椒酱放凉后装入容器中,密封保存放冰箱或通风处,吃的时候用勺子取出。
上传你做的自制美味辣椒酱