奶香黑糖馒头
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人做过这道菜
露姚知马力
南方姑娘喜欢吃面食 外面买到的馒头都不合口味 所以趁着闲赋在家的时候 自己动手做 第一次做面食 给自己打个99分吧✌️
用料
奶香黑糖馒头的做法
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黑糖
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将黑糖和牛奶混合 隔水加热 把黑糖融化
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把黑糖牛奶放凉 加入酵母混合
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把二分之一的黑糖牛奶酵母倒入面粉 搅拌 成絮状 再将剩下的黑糖牛奶倒入面粉中 开始和面 直到面粉团平滑
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将面团放入盆中 盖上保鲜膜 等待发酵 待面团蓬松到原来的一倍时 即可
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将面团均匀的搓成圆形 用刀划个十字口 水开了之后入锅蒸 大火20分钟就好了
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图片不齐全 但是蒸出来的馒头松软香甜
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开了花的馒头
