蒜蓉海鲜面

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男朋友吃了说特别好吃的蒜蓉海鲜面

用料  

水面 若干
西兰花 若干
大蒜 多量
若干
小米辣 若干
柠檬 半个

蒜蓉海鲜面的做法  

  1. 准备食材 去虾线料酒腌制 西兰花切末 蒜蓉 小米辣切末 面若干

    蒜蓉海鲜面的做法 步骤1
  2. 虾头下锅小火满煎 主要是为了出虾油

    蒜蓉海鲜面的做法 步骤2
  3. 虾肉下锅稍微煎一下就可以了

    蒜蓉海鲜面的做法 步骤3
  4. 蒜蓉、西兰花末下锅炒 最后加入虾

    蒜蓉海鲜面的做法 步骤4
  5. 煮7层熟的面捞出 加入炒锅中 焖一两分钟 加入小米辣 加入盐、黑胡椒、鸡精

    蒜蓉海鲜面的做法 步骤5
  6. 最后出锅 摆盘 叶子是自家种的薄荷柠檬

    蒜蓉海鲜面的做法 步骤6

小贴士

1、自己比较喜欢吃辣,所以加入了小米辣,不喜欢吃辣的朋友可以不用加;
2、海鲜本来还有花甲,但是做成其他菜吃了,凭自己喜好还可以加入其他海鲜;
3、西兰花是因为男朋友喜欢吃,还可以加洋葱、胡萝卜、番茄等;
4、蒜蓉一定要多,一定要多!才好吃!
4、摆盘是个技术活,整了好久哦,哈哈哈哈,祝大家用餐愉快。
 

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该菜谱发布于 2018-05-08 11:03:43
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蒜蓉海鲜面的答疑

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