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薄荷鸡丝杂蔬捞
薄荷鸡丝杂蔬捞
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妍集堂
薄荷叶:健胃祛风、消炎抗菌
鸡胸肉:低脂高蛋白
洋葱:祛痰利尿、促进消化,富含钾、维C、叶酸、锌、硒
青瓜:口感爽脆、清热解毒
用料
薄荷
适量
鸡胸肉
一块
洋葱
1/3个
青瓜
1/3个
调料:香醋一勺、盐及黑胡椒适量、酱油一勺、麻油1/2勺
薄荷鸡丝杂蔬捞的做法
鸡胸肉凉水入锅开煮至熟撕碎、洋葱切丝和薄荷稍烫(不要太熟,口感不好)、青瓜切丝,加入所有调料捞匀即可。
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该菜谱发布于 2018-05-08 13:12:49
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