虾仁炒饭

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用料  

虾仁3只
米饭 半碗
鸡蛋 1个
香菇一朵 胡萝卜一块 玉米粒适量 黄瓜半根 盐适量

虾仁炒饭的做法  

  1. 将蛋黄打入米饭打散,锅里放油将米饭炒一下

    虾仁炒饭的做法 步骤1
  2. 黄瓜切粒,胡萝卜块小块焯水

    虾仁炒饭的做法 步骤2
  3. 玉米粒焯水煮熟

    虾仁炒饭的做法 步骤3
  4. 香菇切小块焯水

    虾仁炒饭的做法 步骤4
  5. 虾仁处理后切丁加入淀粉,蚝油淹制十分钟并炒熟备用

    虾仁炒饭的做法 步骤5
  6. 锅里放油葱花爆香依次放入香菇,胡萝卜丁,黄瓜丁,玉米粒,米饭煸炒加入适量盐后出锅

    虾仁炒饭的做法 步骤6

小贴士

蛋黄拌米饭炒熟后饭粒很软嫩!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2018-05-09 19:00:10
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