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盐渍青梅

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用料  

青梅 1斤
盐 100克

盐渍青梅的做法  

  1. 青梅洗净晾干，用牙签挑掉蒂子

    盐渍青梅的做法 步骤1

  2. 用开水烫过的干净玻璃罐子装好梅子，灌上盐。

    盐渍青梅的做法 步骤2

  3. 密封后放在晒得到太阳的地方，不久梅子就会被食盐杀出汁水，时不时摇一摇，三个月以后可以吃了，时间越久风味越好。

    盐渍青梅的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2018-05-10 15:09:21
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