糯米粉里少量白糖,分多次加温水,揉成面团;
红枣放水里泡半小时
窍门去核,用吸管三秒钟去核,我用的是比较大的吸管
简单又快速
用剪刀剪开
糯米粉用热水和好揉成条塞到红枣里
蒸锅加水上汽后,放入处理好的糯米红枣,蒸十五分钟即可;
另用小碗,加少量水、白糖、生粉,搅拌成调味汁,用不粘锅加热至粘稠状,淋在蒸好的糯米红枣上(再加点蜂蜜或糖桂花更好)。
上传你做的笑口常开(糯米红枣)