把鸭子把鸭肉切成适量的大小,下入料酒,腌制去腥,把红枣用温水浸泡,去掉枣核上锅放水,把鸭肉过水去腥,上锅放油,把鸭肉炒入微黄,下入葱姜,放适量的水,适量老抽,食盐,和冰糖,中火炖至25分,下午去核的大枣,急火收汤,简单的美味,完成了,口味不宜太甜,适量放糖
鸭肉属于凉性,多吃无害有益。🐥🐥🐥🐥
上传你做的红枣焖鸭,(腿肉)