滑板茄子

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滑滑的,软软的

用料  

香其酱 2勺
肉片 8片
淀粉 适量
葱末 少许
姜末 少许
料酒 少许
适量

滑板茄子的做法  

  1. 长条茄子去皮,切厚片,粘面粉,过油至黄色

    滑板茄子的做法 步骤1
  2. 锅热,放葱末姜末,放香其酱炒香,

  3. 放肉片,炒到断生

  4. 放茄子片

  5. 放少许开水,至汤粘稠,色红黄,出锅。

    滑板茄子的做法 步骤5

小贴士

茄子含钙磷铁,碳水化合物,蛋白脂肪,维生素,降胆固醇,胃也有好处,
 
该菜谱发布于 2018-05-11 21:24:07
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滑板茄子的答疑

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