葱切成葱花,青菜洗干净(可以过水烫一下
鱼蛋和虾仁放凉水里解冻
煮面,水多一点,等水滚了放面,然后关中小火接着煮,把解冻的虾仁和鱼蛋和姜片放下去
碗底铺上葱花,放酱油,糖,盐,胡椒,用开水化开搅拌一下
面条煮好以后和鱼蛋和虾一起捞进铺好材料的碗里,再加面汤进去。一点点豆腐乳和豆腐乳汁,让豆腐乳泡软一点以后用筷子搅开。尝一下咸淡,酌情再加酱油或者盐
把菜放在面上
完成咯✅
上传你做的懒人的鲜面