寿司

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小朋友不喜欢吃的黄瓜,在海苔的包裹下,摇身一变成喜爱的美食!

用料  

海苔 4片
米饭 200g
紫米 80g
黄瓜 1根
胡萝卜 4根
香肠 2根
寿司醋 适量
沙拉酱 适量

寿司的做法  

  1. 米饭和紫米搅拌均匀提前浸泡3小时,入锅烧熟(蒸熟更佳)。米饭入锅后,食材的切条状备用。

    寿司的做法 步骤1
  2. 烧熟后的饭趁热拌入寿司醋,拌匀后待凉。

    寿司的做法 步骤2
  3. 桌上依次平铺上:寿司帘—保鲜膜—海苔—紫米饭,再把条状食材放至紫米饭上。

    寿司的做法 步骤3
  4. 靠近身体这边往前面一点一点卷,卷结实。

    寿司的做法 步骤4
  5. 切块

    寿司的做法 步骤5
  6. 切好后,挤上适量沙拉酱就可以!

    寿司的做法 步骤6

小贴士

1.米饭和紫米的量可以按自己喜好适当增减。
2.食材也可以按自己口味多样化。
 
该菜谱发布于 2018-05-12 15:54:28
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寿司的答疑

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