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香菇馅饼

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用料  

猪肉馅 400克
胡萝卜 1根
香菇 10朵
洋葱 半个
面粉 适量
盐 适量
白酒 适量
酱油 适量
蚝油 适量

香菇馅饼的做法  

  1. 1、将肉馅中放入蚝油、酱油、白酒、盐、油拌匀腌制
    2、胡萝卜切粒用油略炒，香菇用水煮一下切粒，洋葱切碎
    3、将胡萝卜、香菇、洋葱拌入腌好的肉中，拌匀

    香菇馅饼的做法 步骤1

  2. 将面粉倒入盆中，加80度左右的水揉成略软的面团，醒30分钟。

    香菇馅饼的做法 步骤2

  3. 象包包子一样包好，按扁，双面略擀成饼

    香菇馅饼的做法 步骤3

  4. 用平底锅，刷一薄层油，两面豉起时饼就熟了

    香菇馅饼的做法 步骤4

小贴士

趁热吃最香😜

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该菜谱发布于 2018-05-13 08:57:55
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