适量通粉加水加少量盐,煮开煮软,约十分钟(加盐可去味)
土豆切块
火腿肠切片
将通粉捞起来,过滤一遍白开水备用(过冷水可以让通粉更弹更有口感)
热锅加油,下土豆翻炒2-3分钟,相继加入沙茶酱、酱油、等调味。加水下火腿片,盖上锅盖焖约5分钟,土豆熟了即可。最后加多一点热水,将通粉倒下去翻炒翻炒一下。
满是肉味的意大利土豆通粉就做好啦!
配上酸酸甜甜的番茄酱是本宝宝的最爱哈哈哈!自创的一顿晚餐就悄咪咪跟室友一起分享啦!
最后,在母亲节这一天,再次感谢我的麻麻,生下了我并且赐予我独立生活的能力!麻麻我爱你呀😍