椰蓉奶酥夹心马芬
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人做过这道菜
桔子_翎
用料
椰蓉奶酥夹心马芬的做法
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准备好材料
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【夹心】黄油室温下软化，加入糖粉用电子打蛋器打发
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【夹心】加入蛋液，用打蛋器搅拌均匀
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【夹心】筛入奶粉翻拌均匀成团，揉成长条状，用保鲜膜裹好后冷藏备用
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【蛋糕糊】把黄油放进微波炉里，变频微波1000瓦叮30秒，出炉后利用余温搅拌至黄油完全融合，加入牛奶、蛋液，搅拌均匀
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【蛋糕糊】筛入低筋粉和泡打粉，加入白砂糖搅拌均匀，把蛋糕糊装入裱花袋
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烤炉设置上下管，温度180°C，时间15分钟，按开始键自动预热
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把做好的奶酥条拿出来分成几块（具体大小和数量根据自己用的纸杯大小而定）
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在每个纸杯里面铺上薄薄一层蛋糕糊，轻轻放上奶酥块
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继续加入面糊至看不见奶酥块为止，6-7分满即可
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撒上一层椰蓉
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预热结束后，把马芬放进烤炉，按开始键即可
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新鲜出炉啦~
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成品图
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成品图
小贴士
1、我用的是大号的纸杯，这个配方刚好做了4个马芬~
2、我用的是东芝石窑烤炉D7-428A，不同的烤箱温度和时间上都有所差异，大家要注意观察马芬的上色情况哟~
2、我用的是东芝石窑烤炉D7-428A，不同的烤箱温度和时间上都有所差异，大家要注意观察马芬的上色情况哟~
