洗净食材。将土豆、胡萝卜、素肠切丁,豌豆焯水。干辣椒掰成段。备用。
锅中放油,油热后将干辣椒段放入爆锅,放土豆丁、胡萝卜丁、素肠丁、豌豆粒,煸炒半熟。加入酱油。
加水,水开后放面条。
面条煮熟后盛碗,淋上香醋。
上传你做的净口素版臊子面