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鲜笋面
鲜笋面
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失野小阿姨
正是鲜笋上市的季节……简而言之就是嘴馋了😋
用料
笋
克
盐
克
鸡蛋
个
鲜笋面的做法
葱花蒜爆油,然后放入笋丁炒到七成熟
加水煮汤
加鸡蛋
出锅
清水煮面煮熟
倒入鲜笋汤
小贴士
1⃣️笋一定要选嫩的啊…做汤笋老了完全没法儿吃!
2⃣️先葱姜蒜爆油,但是油不要放多,不然后期还要把油花撇出来…
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该菜谱发布于 2018-05-15 21:24:56
8 收藏
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