胡萝卜、土豆去皮擦丝。土豆丝用水多洗几遍，用水泡着。目的是去掉多余的淀粉，口感更爽脆
热锅冷油，将葱花炒香1.这样不会嘣油，油味也没有那么重2.本人不喜欢蒜味，也可以加蒜切片
土豆丝和萝卜丝下锅，炒至变软。放盐，然后放鸡精、味极鲜酱油，出锅，最后撒点未爆炒过的葱花。（也可不加，我喜欢加些）喜欢吃甜的也可以放糖提味，我不爱吃甜就没加，毕竟味极鲜里有糖了嘛
上传你做的萝卜丝炒土豆丝
小怪兽贩卖机
