芒果橙子慕斯蛋糕

把饼干打碎，我是拿干净的装酱油玻璃瓶压碎的，加入融化的黄油。铺上喜欢吃的水果放入冰箱冷藏

把500毫升淡奶油打发，加一小匙羹醋，或者柠檬汁，打发，加入沙糖，是淡奶油的百分之十，500克就加了50克糖，打发到差不多就得了，因为不是抹面生日蛋糕裱花不需要太硬

差不多了，再打30秒左右

把吉利丁粉加一点水融化。加芒果泥做成芒果慕斯

中间可以加喜欢的水果，我感觉慕斯蛋糕全部都是奶油比较腻，加了橙子，没有那么腻，放入模具一定要超过4小时才能成型，我感觉5-6小时最佳

很简单的慕斯

就这么简单