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新疆凉菜

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楠少-Melbourne的厨房  楠少-Melbourne

用料  

西红柿 2个
洋葱 半个
醋 五勺
糖 一汤匙
盐 2克
黄瓜 一根
酱油 一汤匙
鸡精 少许
菜籽油 一汤匙
香油 少许

新疆凉菜的做法  

  1. 番茄切块，黄瓜切块，洋葱切丝越细越好吃，最好用紫洋葱比较甜，口感也更好

  2. 把切好的番茄，黄瓜，洋葱放在一起，加入盐 ，糖 ，醋 ，酱油拌好

  3. 菜籽油烧热，大概筷子伸下去有少许气泡即可，不要太热，将烧热的菜籽油淋到拌好的凉菜上 ，在加入鸡精，香油 上桌

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2018-05-18 14:03:50
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